国内でも世界の国々でも注目を集めている日本の伝統食「巻き寿司」は、誰もが手で簡単に食べられる手軽さが特徴的。最近では飾り巻き寿司がブームにもなっています。今回はそんな気軽に食べられる巻き寿司をオシャレにデコレーションできる板のり、UMINO SEAWEED SHOP「DESIGN NORI」を紹介したいと思います。



東日本大震災の被災地でもある茨城県大洗で海藻店を営む「海野海藻店」から発売された海苔となっており、巻くだけで飾り巻き寿司のような雰囲気を楽しむことができます。

詳しくは以下





板海苔にレーザーカッティング技術で模様を切り込む加工がされており、「桜」「水玉」「麻の葉」「亀甲」「組み亀甲」など、日本の伝統的な模様が刻まれています。海苔という日本の伝統食に日本の伝統文様はやはり良く映え、それだけでもアートとして楽しめそうな雰囲気です。

飾り巻き寿司など手の込んだことが苦手な方でも、手軽に巻き寿司をデコレーションできると思います。桐箱に入っているので、贈答用としてもおすすめです。海外へのお土産にも喜ばれるのではないでしょうか？被災地の力強さを感じられるアイテムだと思います。

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